什么牌子的紅酒不是勾兌的?

張裕、長(cháng)城、王朝的都不錯啊，是不是勾兌的，可以看商標上的原料、配料表，非勾兌的一般都會(huì )寫(xiě)100%葡萄原料。在國外，干紅葡萄酒是絕對不允許勾兌的。 “三精一水”勾兌的紅酒，就是傳說(shuō)中的假酒，這類(lèi)假紅酒中，基本不含葡萄或者葡萄汁發(fā)酵的成分，只有酒精、色精、香精和水，口感很差！真正的葡萄酒是用100%破碎的葡萄或者葡萄汁發(fā)酵而成的酒精飲料。 想要辨別是否是勾兌紅酒，最簡(jiǎn)單的方法就是用堿水。首先準備一小勺食用堿，將其用水兌開(kāi)，然后抽一張紙巾，將紅酒滴在上面，再把兌好的堿水滴在紅酒上。真的紅酒會(huì )變色，顏色從紅色變?yōu)樯钏{色，如果沒(méi)有變色，說(shuō)明是假的紅酒。這種檢驗的原理是紅葡萄中含有的天然花色苷，在酸性條件下為紫紅色，堿性條件下為藍綠色。 看條形碼：條形碼是檢驗品質(zhì)的最直接方法。條形碼上的數字并不是隨機的，而是有特定的含義，開(kāi)頭的數字如果是69，說(shuō)明是中國罐裝的酒，進(jìn)口的紅酒一般開(kāi)頭為0、3和48，0開(kāi)頭是美國的，3開(kāi)頭是法國的，48開(kāi)頭是格魯吉亞的。 品嘗味道：會(huì )喝酒的人一品嘗就能知道是不是勾兌紅酒，不會(huì )喝也能根據味道簡(jiǎn)單判斷。比如喝干紅，入口的時(shí)候是苦、澀、酸，慢慢才會(huì )有一點(diǎn)甜味，最后會(huì )將余味持續留在空中，余味越久，說(shuō)明酒的質(zhì)量越好。 紙巾檢驗：用紙巾也能簡(jiǎn)單鑒別紅酒的好壞。將紙巾鋪上幾層，然后將紅酒滴一滴在上面，這個(gè)時(shí)候紅酒會(huì )在紙上擴散，擴散均勻的是真酒，勾兌的酒顏色往往會(huì )沉淀在最中間，外圍的顏色通常是透明的。

張裕紅酒，張裕曾經(jīng)是國內引以為傲的民族企業(yè)，至今仍然也是國產(chǎn)葡萄酒的龍頭。張裕葡萄酒被譽(yù)為是中國最古老的葡萄酒品牌，也是國內第一家工業(yè)化釀造葡萄酒的企業(yè)。1982年，在山東煙臺的渤海之濱，愛(ài)國華僑張弼士先生斥300萬(wàn)兩建立了張裕釀酒公司。1905年，張裕葡萄酒莊建成地下大酒窖，開(kāi)始實(shí)施在酒莊內裝瓶，這一做法比法國早了18年。

和價(jià)格有直接的關(guān)系， 你想20塊錢(qián)，如果用100%的葡萄汁釀造的話(huà)，連成本都收不回來(lái)， 你覺(jué)得可能虧本賣(mài)給你嗎？ 如果在國內買(mǎi)進(jìn)口葡萄酒的話(huà)，差一點(diǎn)的，也要個(gè)幾十塊錢(qián)。 稍微好一點(diǎn)的，新世界一百多的，也還不錯。 但你想十多二十塊錢(qián)買(mǎi)瓶不是勾兌的酒，難啊。

清代釉里紅瓷器真假怎么辨別?

清代釉里紅的燒制，經(jīng)康熙、雍正、干隆三朝的高度發(fā)展，至嘉慶朝已經(jīng)趨向停滯保守的狀態(tài)，燒造數量明顯減少。 嘉慶初期，因干隆皇帝為太上皇，故一切因循舊制，包括瓷器的生產(chǎn)，且有些瓷器還署干隆款，故其制作方式與前朝無(wú)大的差別。 隨著(zhù)清朝步入中期，一方面嘉慶皇帝崇尚節儉．另一方面，清王朝在各方面也不如以前。 官窯瓷器方面，隨著(zhù)唐英的離去，御窯廠(chǎng)取消督陶官的制度，改由地方監管，故瓷器燒造不僅花色品種減少，而且燒造質(zhì)量也大不如前。 此時(shí)的青花瓷時(shí)有暈散現象，釉里紅呈色不太鮮艷，泛灰暗。 青花釉里紅器的胎體漸糙，施釉稀薄，釉色變暗，與干隆時(shí)期呈亮青釉是無(wú)法比擬的。 光緒青花釉里紅器型品種有盤(pán)、碗、杯子、碟、瓶、鼻煙壺等。 胎質(zhì)與青花一樣具有精粗之分．精者胎質(zhì)細膩，粗者多為大件，胎體不細。 釉亦有好壞之別，好者釉質(zhì)青亮如蟹殼，差者釉面干澀無(wú)光。 光緒青花發(fā)色有兩種，一種為深濃，一種為洋藍泛紫。 釉里紅發(fā)色純正艷麗，亦有暗淡不清之作。 紋飾有龍、鳳、海水、花卉、樹(shù)木、人物、動(dòng)物等。 謝謝

清代釉里紅的燒制，經(jīng)康熙、雍正、干隆三朝的高度發(fā)展，至嘉慶朝已經(jīng)趨向停滯保守的狀態(tài)，燒造數量明顯減少。 嘉慶初期，因干隆皇帝為太上皇，故一切因循舊制，包括瓷器的生產(chǎn)，且有些瓷器還署干隆款，故其制作方式與前朝無(wú)大的差別。隨著(zhù)清朝步入中期，一方面嘉慶皇帝崇尚節儉．另一方面，清王朝在各方面也不如以前。官窯瓷器方面，隨著(zhù)唐英的離去，御窯廠(chǎng)取消督陶官的制度，改由地方監管，故瓷器燒造不僅花色品種減少，而且燒造質(zhì)量也大不如前。此時(shí)的青花瓷時(shí)有暈散現象，釉里紅呈色不太鮮艷，泛灰暗。青花釉里紅器的胎體漸糙，施釉稀薄，釉色變暗，與干隆時(shí)期呈亮青釉是無(wú)法比擬的。光緒青花釉里紅器型品種有盤(pán)、碗、杯子、碟、瓶、鼻煙壺等。胎質(zhì)與青花一樣具有精粗之分．精者胎質(zhì)細膩，粗者多為大件，胎體不細。釉亦有好壞之別，好者釉質(zhì)青亮如蟹殼，差者釉面干澀無(wú)光。光緒青花發(fā)色有兩種，一種為深濃，一種為洋藍泛紫。釉里紅發(fā)色純正艷麗，亦有暗淡不清之作。紋飾有龍、鳳、海水、花卉、樹(shù)木、人物、動(dòng)物等。謝謝

國產(chǎn)紅酒什么品牌最好?

是,的王朝的是有點(diǎn)澀.國產(chǎn)最好的品牌，個(gè)人覺(jué)得應該是：張裕和長(cháng)城，而且我親耳聽(tīng)到一個(gè)法國人的稱(chēng)贊。 我覺(jué)得好的葡萄酒應該是入口香醇而不苦澀，并且回味久。這兩年在這邊也嘗過(guò)不少葡萄酒，有的很好喝，但有些就略帶苦澀，不在于價(jià)位，大概口味不同。葡萄酒的好壞，不僅在于釀造工藝，更主要在于葡萄的好壞，也就是年份的好壞，如果某年光照，雨水以及濕度都適當，這年的葡萄酒就格外得好。 窖藏的也多，也就是市場(chǎng)上出售的該年份的葡萄酒并不很多。反之，亦然。 我們不是評酒師,非要從幾方面說(shuō)出個(gè)子丑寅卯來(lái).同樣的酒,不同人的感覺(jué)就不一樣.當然,真正的好酒,還是多數人都感覺(jué)好.你說(shuō)的幾種葡萄酒都是名牌,但究競那種更好,那就看各人的口感了.張裕老牌子,一般都反映不錯.

張裕品牌最好 張裕是我國釀造葡萄酒的老牌企業(yè)，已經(jīng)有一百多年的歷史了，是由愛(ài)國華僑實(shí)業(yè)家張弼士先生創(chuàng )立的。 其葡萄酒的產(chǎn)地在山東煙臺，張裕葡萄酒主要分為三個(gè)檔次，百元以?xún)鹊钠咸丫魄熬Y為“張?！?，三百元以?xún)鹊闹袡n葡萄酒大多劃分到“解百納”系列，而幾百至上千的大多高檔的葡萄酒則會(huì )標有“酒莊”二字。